YHXSEQ-3040R6_User Manual

FCC ID: YHXESQ-3040R6

Users Manual

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FCCID_2312587

MASTERBUILT ASSEMBLY, CARE & USE MANUAL WARNING & SAFETY INFORMATION ELECTRIC SMOKER MODELS 20070312, 20070512 THIS PRODUCT is FOR OUTDOOR USE ONLY Iandal Code:sgortam0o1 tor013—2389 MmASTERBUIL Masterbuilt Manufacturing, Inc. 1 Masterbuit Ct. Columbus, GA 31807 Servicio de atencin al clients:1—800—489—1881 wnwm asterbuilt.com Approximate assembly tme 25 minutes Tool needed for assembly: Phillies Head Screwdriver 1\ CARBON MONOXIDE HAZARD \ WARNING This manual contains important Burning wood chips gives off carbon information necessary for the proper monexide, which has no odor and safe use of this unit. and can cause death. Read and follow all warnings DO NOT burn woodchips inside homes, and instructions before using vehicles, tents, garages or any enclosed areas. smoker and during use. Use only outdoors where itis Keep this manual for future reference. well ventilated. Some parts may have sharp edges handle with care. Failure to follow these warnings and instructions properly could result in personal injury or death.

GARANTIA LIMITADA AND_SAFETY Masterbuilt garantiza que, por un plazo de 90 dias contados desd Ia fecha de la campra original en el establecirmient minonsta, sus productos no tendran defectos de materales nide fabnicacion, sempre que se armen, READ ALL INSTRUCTIONS se useny se culden correctamente y comse indica When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including L garantia de Masterbuilt no amnpara a pintura de acabado, pues ésta se puede deteriorar parelcalor con el uso normal the following: La garantia de Masterbult no ampara la oxidacion de la unidad Para hacer reclamos en vitud de la garantia, Masterbult exige que se presente una prueba razonable de la compra, + For outdoor use only. Do not operate in an enclosed area. de mado que ie sugermas que consenve el comprobante. Toda obligacidn en virtud de la garantia termina en Ia +Unit MUST be on the ground. Do not place uniton tables or counters. Do NOT move unit across fecha de vencimento de la mistna uneven surfaces. Durante el perfodo de vigencia de la garantia, Masterbult,a su crteri, reparara o cambiars los componentes +Do not lift unit by rear handle. defectuosos, sin costo alguno, y el pago del envio corrers a cargo del propietario del producto. Si Masterbuilt exige * Do not plug in electric smoker until fully assembled and ready for use. Ta devolucion de los componentes en cuestion para inspecionarios, Masterbuit pagars los gastos de ervio por Ia devalucion de los articulas solctados + Use only approved grounded electrical outlet. Esta garantia no incluye los datios a la propiedad causados por el uso indebido, el malrata y los accidentes, * Do not use during an electrical storm. los datessufrdos durante el ransporte, o los danos causados por el uso con fnes comerciales de este producto * Do not expose electric smoker to rain or water at anytime. * To protect against electrical shock do not immerse cord, plug or control panel in water or other Esta garantia express es a Unica garantia que ofrece Masterbuiity reemplaza toda otra garantia, expresa o impliota, liquid. incluyendo las garantias imglictas sobre su idaneidad para su comercialzacion 0 para algn otro in en particular Ni Masterbuilt n|los establecimientos que venden este producto estan autonzadas a ofrecer garantias o a prometer * Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after appliance malfunctions or has recursos adicionales o incongruentes con los antes especificados been damaged in any manner. Contact Masterbuilt Customer Service for assistance at L responsabiidad maxima de Masterbult no exceders, en ningin caso, el preci que pago el consurnidoricomprador 1—800.489—1581. arginal porla compra del producto. En algunes estados no se permte la exclusion nila Imtacion de los datios +Keep a fire extinguisher accessible at all times while operating electric smoker. accesones o indrectos, En al caso, es posible que las Imtaciones y exclusiones anterares no correspondan a su caso * Do not let cord hang touch hot surfaces. Séle para losresidentes de California: No obstante esta imtacion de Ia garantia, se aplcars la sguiente restrccidn * Do not place on or near a hot gas or electric burner, orin a heated oven. especifica; en el caso en que no sea comercialmente viable dar mantenimiento, reparar o cambiar elproducto, +Keep children and pets away from electric smoker at all times. Do not allow children to use el minorista que vende este producto 0 MasterbultIe reembolsaran elprecio de compra pagado por el misma, menos a electric smoker. Close supervision is necessary should children or pets be in area where electric cantidad directamente atrbuible al uso dado por el comprador onginal, antes de haber descubiertala falla, E1 propietario smoker is being used. debe levar el producto al establecimiento que lo vende, para recbir s servicios en vitud de a garantia Esta garantia expresa Ie otorga derechos especificos, es posible que usted tenga ademas otros derechos que +Fuel, such as charcoal briquettes or heat pellets, are not to be used in electric smoker pueden variar de un estado a otro + Never use electric smoker as a heater (READ CAREON MONOXIDE HAZARD ON FRONT COVER). * Use electric smoker only on a level, stable surface to prevent tipping. + Electric smokeris HOT while in use and will remain HOT for a period of time afterwards. Use caution. o * Do not touch HOT surfaces. o vesnwmasterbuilt.com * Do not allow anyone to conduct activities around electric smoker during or following its use until o Nénclay devulvala a the unit has cooled. Electric smoker is HOT during operation and remains HOT for a period of in atencion de: Warranty Registration time following use. Mfg.Inc. * The use of alcohol, prescription or non—prescription drugs may impair the user‘s ability to properly assemble or safely operate electric smoker. +Avoid bumping or impacting electric smoker. Nombre Direccion Cludad + Never move electric smoker when in use. Allow electric smoker to cool completely before moving Estado/prorincia Codigo posta Numero de telifono: (___)— i or storing. + Be careful when removing food from electric smoker. All surfaces are HOT and may cause burms. Direceidn de carreo elecrdnico._ Use protective gloves or long, sturdy cooking tools. ‘Némero de modelo *Nimero de serie Fecha de compra _ Lugar de compra WARNINGS & IMPORTANT SAFEGUARDS Etninersdemodefoy oniners d seon nie ebgrct pltends ubcad on s parttase d unidu CONTINUED ON PAGE 2

Este dispositvo cumple can Ia parte 15 de las Normas de a Comisidn Federal de Comunicaciones (RCC, por sus sglas en inglés). Su funcionarmiento esta sujeto a las siguientes dos condiciones * Do not cover cooking racks with metal foil. This will trap heat and cause severe damage to (1) No debe provacar nterferencia noiva, y electric smoker (2) este disposttivo debe aceptar cualquier nterferencia recibida,incluso aquella que pueda ocasionar un * Drip tray is only for the bottom of electric smoker. Do not put drip tray on cooking racks this may funcionarmiento indeseado damage electric smoker. Advertencia de Ia FCC: * Wood tray is HOT when electric smokeris in use. Use caution when adding wood. Advertencia: Los carmbios 0 modificaciones a esta unidad, no autorizados expresamente porla parte + To disconnect, turn control panel "OFF" then remove plug from outlet. responsable del curnplimiento de las normas, podrian invalidar el permmiso al usuario para hacerla funcionar + Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow unit to cool completely before Declaracion acerca de las normas de a FCC addingremoving grates, tray or water bow. Nota: Este equigo ha sido probado‘y se ha verticado que cumple con los imites correspondientes a un * Dispose of cold ashes by placing them in aluminum foll, soaking with water and discarding in a dispositvo digtal Clase B, conforme a la parte 15 de las Normas de la RCC. Estos limites estan disefiados non—combustible container. para afrecer una proteccion razonable contra la interferencia nooiva en una instalacion residencial * Do not store electric smoker with HOT ashes inside unit. Store only when all surfaces are cold. Este equipo genera, utliza y puede irradiar energia de radiofrecuencia y, i no se instalay use de acuerdo + Accessory attachments not supplied by Masterbuilt Manufacturing, Inc. are not recommended con las instrucciones, puede causarinterferencia nocva en las radiocomunicaciones and may cause injury. No obstante, no hay garantfa de que no se generarainterferencia en instalacones de caracteristcas * The use of accessory aftachments not recommended by the appliance manufacturer may cause particulares.. Si este equipo efectvamente causa interferencia nociva en la recepcion de radio o television, injuries. lo cual puede determinarse apagando y encendiendo el equipo, se recomienda al usuaria intentarcorregir + Never use electric smoker for anything other than its intended purpose. This unit is not for la interferencia tomando una de las siguientes medidas commercial use. 1. Cambiarla orientacidn o la ubicacion de la antena de recepcidn +Always use electric smokerin accordance with all applicable local, state and federalfire codes. 2. Aumentar a distancia entee el equipo y el receptor + Longer detachable power—supply cords or extension cords are available and may be used if care 3. Conectar el equipo a un tomacamente de un circuto diferente de aquelal cual estconectado elreceptor is exercised in their use. 4. Consubar con eldistrbuidor o un técnico especializado en rado y TV + If a longer detachable power—supply cord or extension cord is used: 1. The marked electrical rat— ing of the cord set or extension cord should be at least as great as the electrical rating of the appliance; and 2. The cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or tabletop where it can be pulled by children or tripped over intentionally. * The extension cord must be a grounding —type 3—wire cord. * Outdoor extension cords must be used with outdoor use products and are marked with suffix "W" and with the statement "Suitable for Use with Outdoor Appliances. * CAUTION — To reduce the risk of electric shock, keep extension cord connection dry and off the ground. +Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot liquids. * Do not clean this product with a water sprayer or the like. SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING SEA PARTE DE NUESTRO"DADGUM BUENO" COMUNIDAD EN LINEA: lcaurornia proposition ss wwwmasterbuilt.com | wwn.dadgumthatsgood.com | www —faccbook.com/masterbuilt 1. Combustion by—products produced when using this product contain chemicals known to the Twitter @Masterbuilt @JohnMcL.emore @DadgumThatsGood State of California to cause cancer, birth defects, and other reproductive harm. 2. This product contains chemicals, including lead and lead compounds, known to the State of California to cause cancer, birth defects or other reproductive harm. Wash yourhands after handling this product. 17

LET‘s GET sTARTED! SOBRE Elmie méximo de temperatura es 275° F (195° C) This is a slow smoker... allow suffcient tmfor cooking. Smoker is for OUTDOOR USE ONLY, NO mueva la unidad por supertiies iregulares "Preseason"smoker prior to frst use. See page 12 La manilatrasera NO debee usarse para levantar a unidd Al utlizarel ahumador, el cargador y la bandeja para troctos de madera TIENEN que estar en su stio Pre—heat smoker for 30 to 45 minutes at max temprature before loading food Esto reduce al minimo 1a posilidad de que se produzcan llamaradas en Ia madera Para producir humo y dar el sabor ahurnado a los almentos, es necesario usartrocitos de madera DO NOT cover racks with aluminum foil as this willnot allow heat to circulate properly Durante la coccion, revise a menudo Ia bandeja para la grase. Vacie is bandeja para la grasa antes de que se lene. Es posible que deba vaciar varias veces la bandeja para la grasa durante el perfado de coccion Do not overload smoker with food. Extra large amounts of food may trap heat, extend cooking No abra la puerta del ahumador si no es necesario. Abirla puerta del ahumador deja saiel calor y puede provacar time and cause uneven cooking. Leave space between food on racks and smoker sides to ensure Tamaradas en la madera. Alcerrarla puerta, se valvera a establizarlatemperaturay se apagaran las lamaradas proper heat circulation. f utizing cooking pans, place pans on canter of rack«to ensure even * No deje cenizas en is bandeja para trocitos de madera, Una vez que se enfrien las cenizas, vacie Ia bandeja cooking. Please see manual for more detail Para eviar Ia acumalacion de cenizas, impe siempre la bandeja, antesy después de usar el ahurnador. Close air damper on side of unit to retain moisture and heat. If cooking foods such as fish orJerky, El cristal de la ventanila es templado y en condiciones de uso normales, no se rompers open air damper to release moisture Este equipo es un ahumador. Cuando se usan roctos de madera, se desprende una gran cantidad de humo El humo se escapa parlas uniones y mancha de negro el nterior del ahumador. Esto es normal. Para minimizar Temperature reacing on control panel will fuctuate + or — 10 to 15 degrees as smoker cycles on Ia fuga de humo alrededor de la puerta, se puede austar el cerrojo para que la puerta quede aun mas apretada and off contra el cuerpo del ahumador Abrit la puerta del ahumador durante ia coccidn puede prolongar el tiempo de Store smoker in a diy area after use coccion, detido a la pérdida de calor Cuando Ia temperatura exterior sea menor que 66° (18° C) y/o a alitud Extreme cold temperatures may extend cooking times sobrepase los 3,500 pies (1067 m), es posible que se requiera un tempo de coccidn mayor. Use un termometro para medila temperatura internay CLEAN AFTER EVERY USE, This will extend the life of your smoker and prevent mold and mildew veriicar que Ia came esté completamente cocida ENJOY! + Para ajustar el cerojo de la puerta, afloje la twerca hexagonal Para apretarla,gire el gancho hacia la derecha, como se ustra Apriete bien la tuerca hexagonal contra el cermjo Limgie las piezas de apoyo de las rejllas,las rejilas d ahumado, l recipiente para el agua y el colector de residuos con un detergente lavavajilas suave. Enjuaguelosy sequelos bien Limgie con frecuencia Ia bandeja par trocitos de madera y el cargador de troctos de madera, para que no se acumulen cenizas, residus de almento y paivo Para botarlas cenizas frias, coléquelas en papel alurino, reméjelas con agua y deséchelas dentro de un recipiente de material no combustible: Limgie el nterior, el cristal de la ventanila, eltermémetro para la came y el exterir del ahurnadar sélo con un patio himedo, No use productos de limpieza. Recuerde secarlo bien E1 sello e la puerta y el borde intero al que se ffa el sello se DEBEN limpiar con un panlo himmedo despugs de cada uso, para mantener el sell en buen estado de funcionamiento veririoue sievire ous LA UNIDAD EsTE beSCONECTADA Y oue ESTE FRia AL TACTO ANTES DE LIMPIARLA Y GUARDARLA. 16

D0 NOT RETURN TO RETAILER For Assembly Assistance, Mising or Damaged Parts Call MASTERBUILT Customer Service at1—000—499— 1681 Please have Model Numberand Serial Number available when caling sinTomk causa souucion rosisLe These numbers are located on siver abel on back of unit La luz de encendido no se aciva El controlador no esta conectado a Revise 12 conxidn altomacoment un tomacormiente de pared de la pared El fusible de la casa esta abier Vertque que ovas aparatos no esién funcionando en el mismo crcuto elctrco. Revise lfusbles de Ia casa Funcionamiento incarrecto del Comuniquese con Masterbult contralador Hlamando al 1.900.489.1581 Toma demasado tiempo el calentar T3 unidad esta conectada a un Cologue Ta unidad de manera que la unided cordn eléctico de prolongacidn no sea necesario usar un cordon de (mas de 60—70 min) prolongacion L3 puerta no ests correctamente Cieme Ta puertary cologue bien el cerrada sequro Funcionamiento incarrecto del Comuniquese con Masterbult contralador Hlamando al 1.900.489.1581 Dirantel funcionamiento, hay un Alneacion de 1a puens Comuniquese con Masterouit espaco abierto entre la puerta y el L2 junta de la puerta esa danade llamando al 1.800.489.1581 ahumadary no es posible ajustar mds el cerroo de is puerts Gotea grasa del anumador por Ia El colector de restduas no esta en su Cambic la posicion e manera que at puerta y por as patas luger articio quede alineado con elonfcio de drenaje ubicado en elfondo de la unided Hay exceso de grass o acumulacion Limpie To unidad de aceite en a unided El tibo de drendle no drena Contrale al tuba de drengje No humea No nay Boctos de madera Agreque trootos de madera (Lea la pagina 12) Ta temperature desaiende Unidad de contral defectuose Comuniquese con Masteroult rapidamente, o el eguipo deja de llamando al 1.800.489.1581 funcionar despugs de algunas horas de uso PART NO aTy DESCRIPTION PART NO aTy DESCRIPTION El contralador muesra un mensale Funcienamiento incarrecto del Comuniquese con Masterouit Smoker Body Wheel de error contralador Hlamando al 1.900.489.1581 Control Panel Element L2 luz de encendido esta actvada pero Funcionamiento incarrecto del Comuniquese con Masterbuit la unidad no se ests calentando contralador/ia unided llamando al 1.800.489.1581 Rear Handle Wood Cmp Lid El contralador no regula el calor Funcienamiento incarrecto del Comuniquese con Masterouit Smoting Rack Meat Probe contralador/ia unided llamando al 1.800.489.1581 Dnip Deflector ArDamper T3 Emperatura de l came no aparecs Funcionamiento incarrecto del Comuniquese con Masterbuit Grate Suppons Door wWindow en la partall deltermometo termmetro llamando al 1.800.489.1581 Door Latch Door Handle El contralremoto no controla el Las plas fenen pocs carga o estan Consults las nstrucciones de io Water Bow! Front Foot ahumador mal instaladas pgina 13 Wood Chp Tray Grease Tray Bradet El control remoto no esta bien Dnp Pan Side Panel enlazado con el contralador Comuniquese con Masterouit Adustable Screw Loo Door Hinge Funcionamiento incarrecto del llamando al 1.800.489.1581 Wood Chip Loader Control Pansl Housmg contralador Grease Tray TEbLignt el=lef=l=[=]=[2) <] «[ <[—]— Remote Control =[—]=[=Jrofo frol— [ —[ ~[—] o 15

[eelsbeesntc COMO UTILIZAR EL PANEL DE CONTROL Y EL CONTROL REMO @ (® (©) Moias stiio Mo9 ay 16 ay:a ay.a ntsueitsn MobEL 20070312 mobet 20070512 mano rmacsemont mewic rrmmo rervacemeimar mmo 1 Bo ta, Black seort 2003 1 Boay ka, Black moriz0022 7 [oatarsnoiercona sorizmmr 2 |istSnoterComor wortzon‘s Las plas no 7 [Rearandera zns 3 [Rea noia wmane estin incluidas 1 Smolin FRack eoorrzi0n2 5 Smoling Rack woroors Para camblarlas pitas: +Para retirar las plas, deslice la presila hacia la derecha 5_ |ore DetecorPan soorra003 5__|ow Datedta Fan soroonts +Presione hacia abajo la pestatia de la tapa y extrdigala & Cecking Grate Support soorvzont 5 Sorking orate Suppot soor zon +Instale 2 pls alcalinas "AAA*. Verfique los simbolos posttvo (+) y negativo (—, en el compartimenta y las 7 [Goorcaen i; Bs Emeom 7| DoLateh it Slaek sormooue pllas, para garantizar que estén instaladas correctamente 3 [waterpow Emeom 2 |waerBont womzonne +Vuelva a colocar latapa de las pias s [wosschiote, comsoze e |weos cey corisoore + Oute las pllas antes de guardar el contral remoto i0 [orrin soomrzoms 10 Jopran womzone p bar ef al a . m Aduntae Scrowteo eroososs m Adustaie ScrewLeg eroostoos .E';'“mg‘r"’d":"'a"u:"'d:d‘ leance de frecuenci 12. |vicos Chip Loader soorrsonce 12 |weos m cnat che uie aerets + Con el control remoto encienda y apague la luz a medida que se altia de Ia unidad i3 Grease Tar scomzone 8 Srease tray morienots + Cuando la luzya no se encienda o apague, e contrl remoto estars fuera del alance de frecuencia it Wheaie seomizon7 m Wheotiit wom20017 is Element it, @00 Wat EmE is slomen on ranovvat morianor IMPORTANTE T6 Ivoos Gmp Hovamg im cemzon 15— |Weos cne Hovngra Ememn «No deje el contol remoto expuesto a la luz solar durante largos perfodas de tiempo T7 ied Prove Fmassenies 17— IitestFrove Fomumbes +El control remoto tiemen un alcance de hasta 100 pies (30 m) T ~|nromane rmemn T ~~|Arbameany emens + Compruebe el alcance de frecuencia antesy durante el uso de la unidad 1e |arpooria, 55 seorizoor 1e __Jiotpoorkat 5s worizoor s i [oomageia mm a |ooxmandeia worons Si el contral remoto no esth funcionando bien 0 no se comunica correctamente can el controlador, puede n [roumareng mammans T fagtmarons amunn de‘bersj aque \a(s p\\a? tienen pocacarga, estin instaledas de manera incorrecta o el contral emoto no est tarnaraus somzant tetFromFoat worzoos enlazado correctament amente con et controlador 2 Grease Tar bavetra wmuare 2 Grease Tay bracket kt sworizonte R—[rammeane comzne B Tagrrm on ces + Cambielas plas e instilelas dacuerdo con Ia imagen del compartimento para plas ermns tatmenena ememes + Enlace el control remoto y el controlador haciendo lo siquiente: LettimFaneit seori2010 a. Encienda el controlador y apagar control remoto x DoorHinge t eeomzons * Doe Hinge it on b.. Presione y martenga presionado el botin SET TEMP* (fiarterrperatira) del controlador durante 3 sequndos in ue Corer ma kt cemmzoms Tings cormia womzice c. Enel control remoto, presione "MEAT PROBE®(trmometro para came),"LIGHT(luz),"MEAT R ~feommmmenane comsnn B ~Teomntrastmonngrn ~|aartoon PROBE®, °LIGHT* (fodes fas botones deben presionarse con una dferencia de 5 segundas uno de ofre) x ~|Gowma EmEsp 2 |Goupta womzmre Se emitra un pitdo corto después de presionar cada botn z_ |opuirame Gomrrzome a___|ootinene worizone I— ADVERTENCIA ! o betecer sursenie somrzmnco Hardware kt worizmore _ __ Hemami EuEsp Trstucion Wonom womnon + Guarde las pilas ljos del alcance de los nos pequenos. Sralguren se raga una pTa, consulte de inmediato con InsuctonWanon Goomzomn un médico + Veriique que haya colocado correctamente las pilas, Las plas mal instaladas pueden provacar fugas yo resgo de explosion D0 NoT RETURN TO RETAIER For Assembly Assistance, Missing or Damaged Parts + No tre las pilas al uego Call MASTERBUILT Customer Service at1—500—498— 1681 + No mezcle plas viejasy nuevas Please have Model Number and Serial Number avalable when caling + No mezele pilas alcalinas, estindar(de carbn—sinc) o recargables (ncead nkmh, etc., These numbers are located on siver label on back of unit «n 14

COMO UTILIZAR EL PANEL DE CONTR + BEFORE ASSEMBLY READ ALL INSTRUCTIONS CAREFULLY: +ASSEMBLE UNIT ON A CLEAN, FLAT SURFACE. +ToOL NEEDED: PHILLIPS HEAD SCREWDRIVER Ees **Some assembly steps may already be completed due to pre—assembly at the factory.** steP 1 Pss Remove all components on inside of smoker before beginning assembly. Carefully position smoker on side as shown. Alternatively, the smoker can be positioned upside down for assembly. Nota: La luz solardrecta interlere en a capacidad de leer la pantalla de diodos LED; However, make sure styrofoam sies necesaro, bloquee Ia lz del sol packaging remains on top to prevent damage to control Para programar Ia temperatura: panel * Oprima el boton de encendido (ON) + Oprima una vez el boton SET TEMP, la pantalla LED parpadeara Aftach grease tray bracket (22) to * Use +/ para elegir a temperatura bottom of smoker body (1) using + Vuelva a presionar el boton SET TEMP para fir Ia temperatura seleccionada screws (8) Nota: El ahurnadar no se calentars hasta que no se programe el temmporizador Repoat stop for remaining arease Para programar el temporizador: tray bracket * Oprima una vez el boton SET TIME,la pantalla lum/nica parpadeara * Use +/ para elegirla cantidad de horas + Vuelva a presionar el botdn SET TIME para far is cantidad de horas seleccionada. El indicador luminico @1 — steP 2 de los minutos comenzars a parpadear Secure front foot (21) to bottom of * Use +/ para elegira cantidad de minutos smoker body (1) using scrws (A) + Oprima SET TIME para far is cantidad de minutosy comenzar el ciclo de coccidn El ahumador defaré de calentar cuando trans curra el tiempo fiado. Repeat step on opposite side for fi S * T remaining front foot Cémo usar el temémetro para Ia carne: + Introduzca eltermmetro en el centro de Ia pleza de came, para obtener una lectura mas precisa * Presione y mantenga presionado el boton MEAT PROBE, la pantalla de diados mastrars Ia temperature & 2 i s interma de la came + Al berarel boton MEAT PROBE, Ia pantalla de diodos volvera a a opcidn de configuracion de temperatura o tiempo Cémo usar ta Iamparas * Oprima el boton LIGHT para encender Ia Iampara + Oprima el boton LIGHT para apagar la Iampare : ciam Para INCIALIZAR el panel de control: ( 5i el panel de control muestra un mensaje de error, apague el ahumador, desconéctelo del tomacorente y espere diez sequndos, vuelva a conectarlo al tomacormente y enciéndalo, Esto iniiaizars el panel de control : 13

INSTRUCCIONES PARA CURAR EL EQUIPO steP 3 PRETEMPoRADA bE FUMaR ANTES DEL PRiMer Uso. s Remove adjustable scrow leg (11) Quizés saiga un pace de humo en esta ocasion, pero eso es normal Set aside to be used in Step 5 1. Asegirese de que la bandeja para el agua esté instalada SIN AGUA 2. Gradiie latemperatura a 275° F (135° C)y hag funcionarla unidad durante 3 horas Aftach side panel (23) to smoker 3. Durante los ilimos 45 minutos, vierta }4 taza de tracitos de madera en el cargador, para completarel proceso — body (1) using scrows (8) as de curado. Esta cantidad es iqual al contenido de un cargador leno de chip shown 4. ApSguelay deje que se enfrie NOTA: No anada nunca mds de !;taza (1 cargador lleno de chips) a Ia vez. Fichas adicionales no se deben Repeat step on opposite side for aniadir hasta cualquier viruta anadidas proviamente han cesado la generacion de humo. remaining side panel CoMo USAR EL CARGADOR DE TROCITOS DE MADERA Cémo usar el cargador detrocitos de madera: + Antes de poner a funcionar la unidad, vierta Y taza de trocitos de madera en el cargador. +« Nunca use mas de }taza de troctos de madera a lavez. No use nunca trozos grandes de madera * Meta el cargador de madera dentro del ahumadar Las trocios de madera deben quedar al nivel del borde superior del cargador * Gire el mango hacia la derecha en direccidn de flecha de fumador para descargar madera. Waod se situard en Ia bandeja de madera chip. Gire Ia manija hacia la izquierda, a la posicidn vertical, y dejar cargador de astilas de madera en lugar + Contrale cad tanto ia bandja para troctos de madera, para versila madera se ha quemado, retrando elcargadr de racitos de maderay mirando dento del ahumador,a traves del aguiero. Si es necesarl, agregue mas tootos de madera + Para revisar el nvel de troctos de madera, el cargadar debe estar completamente desmentado Cémo afiadir mas madera durante el proceso de ahumado: * Saque el cargador de madera del anummador. * Cologue los racitos de madera en el cargador y vuelva a introducirlo en el ahumador, steP a * Gire el mango hacia la derecha en direccion de flecha de fumador para descargar madera. Waod se Position wheel(14) on bottom of stuara en la bandeja de astilas de madera smoker body (1) as shown + La temperatura puede aumentar momentaneamente después de atadila madera. Se estabiizara despugs de un Secure using screws (C) corto tiempo. No ajuste la graduacion de temperature Repeat stop on opposite side for Cuidade: remaining whool * Mantenga Ia puerta del ahumador cerrada al anacir madera + El cargador se mantendrs CALIENTE incluso sila manila no lo esta |. ADVERTENCIA Pueden producirse llamaradas cuando la puerta esté ablerta. Silos atrocitos de madera producen llamaradas, clerre Ia puerta de inmediato, espere a que los trocitos de madera se quemen por complets y vaelva a abrirla puerta, No les rocie agua. 12

raso 11 steP 5 Alnee los orticios gu‘a del deffector Insert adjustable screw leg (1) de residuos (6) can los pasadores del interior del cuerpo del ahumador. through bottom of side panel (23) Presione el deflctor de residuos as shown, and into smoker body hacia absjo pare ffario en su lugar Repeat step on opposite side for remaining adustable screw leg Wote: When unit is upright, set adjustable screw leg height by turning clockwise/counterclock wise, so that smoker is level Once level, secure leg postions by tihtening tension nuts raso 12 Cologue el recipiente para el agua (9), is bandeia paara tctos de madera 4) steP 6 y el colector de residuos (10) dentro Carefully position smoker as del ahumador, como se lustra shown. Intraduzca el cargador de troctos Atach rear handle (3) to back of de madera (12) en el costado del ahumador smoker body (1) using philips screws (A) as shown ¥a he terminado el armdo. Note: Do not t un‘ by rear handle

fe=tcng steP 7 paso s Position door handle (20) on door Alnee los orficios guia de las prezas wwindow (19) as shown. Secure de apoyo de las rejls (6) con los using ST4x 10 flat head screws pasadores del interiordel cuerpo del ahurnador, como se ilustra, Presione la pieza de apoyo de la rejila hacia abajo para fiaria en su lugar Repita elpaso para las otras piezas de apoyo de las rejllas a ambos lados sTeP 8 Paso 10 Cologue las rejllas de ahumado (4) Slide grease tray (13) onto grease dentro del ahumador, como se ilustra tray brackets (22) 10

ARMADO fe=tcng Paso 7 sTEP 9 Coloque la manila de Ia puerta (20) Allan keyholes on grate supports sobre la puerta con yentanila (19) (6) with studs on the inside of como se lustra. Fijela con ST«bc10 smoker body as shown. Press tomilo de cabeza plana grate support down to secure in place Repeat step for remaining arate Kgywlg] supports on both sides < paso s step 10 Destice la bandeja para Ia grasa (13) Place smoking racks (4) inside sobre las piezas de apoyo de Ia smoker as shown bandeja para la grase (22) 10

steP 11 raso 5 Algn keyholes on dip Introduzca Ia pata roscada qjustable deflector (5) with studs on the (11) en la parte inferior del panel inside of smoker body. Press drip lateral (29) como se ilustra.y dentro deflector down to secure in place del cuergo del ahumador Repita el paso del ado opuesto pare la otra pata rescada ajustable Taekonte T Wata: Con Ia unidad en posicion rensiou vertical, fie a altura de la pata roscada ajustable girando en sentide horano/ artinorario, de mado que el ahumader quede nvelado. Una venivelado, asegure is posicion de las patas apretando las tuercas de tensidn STEP 12 Place water bow!(8), wood chip tray (9), and drip pan (10) inside raso e smoker as shown Cologue el ahumador en su lugar con cuidado, come se fustra. Insert wood chip loader (12)into Con un tomnito Philips (A), fie Ia side of smoker manila tasera (3) a Ia parte posterior Assembly is complete. del cuergo del ahumador(1), como se muestra en la lustracion Wota: No levante a unidad por a manita trasera

ARMADO PRE—SEASON INSTRUCTIONS raso s ® Retire Ia pata roscada qjustable (11) rRE—sEASon sMoKER rrioR To FirsT UsE, Dela a un lad para usarla en el Some smoke may appear during this time, this is normal. pase 5 1. Make sure water pan is in place with NO WATER Fiee el pane! lateral (29)al cuerpo del 2. Set temperature to 275°F(135°C) and run unit for 3 hours ahurnader (1) usando los tomnilas (), 3. During last 45 minutes, add }4 cup of wood chips in chip loader to complete pre—seasoning. This comse ilustra amount is equal to the contents of afiled chip loader. Repita este paso en ellado opuesto 4. Shut down and allow to cool para el otro panellateral NOTE: Never add more than % cup (1 filled chip loader) at a time. Additional chips should not be added until any previously added chips have ceased generating smoke. HOW USE WOOD CHIP LOADER How to use wood chip loader: * Before starting unit, place % cup of wood chips in chip loader «Never use more than %4 cup of wood chips at atime. Never use wood chunks +Insert wood chip loader into smoker. Wood chips should be level with top rim of waod chip loader +Tum handle cloclawise in direction of arrow mark on smoker to unload wood. Wood will drop into wood chip tray. Turn handle counterclocknise, to the upright position, and leave wood chip loader in place + Check wood chip tray periodically to see if wood has bumed down by removing wood chip loader and looking into smoker through hole.. Add more chips as needed +Wood chip loader must be pulled out completely from smoker when checking wood chip level Adding more wood during smoking process: «Pull wood chip loaderfrom smoker * Place wood chipsin wood chip loader and insert into smoker raso a +Tum handle cloclawise in direction of arrow mark on smoker to unload wood. Wood will drop into wood Ubique la rueda (14) en la parte infe— chip tray rior del ahumador(1), como muestra + Temperature may spike briefly after wood is added. It willstablize after a short tme. Do not adjust la lustracion temperature setting Fiela con tormilos (C) Repta este paso en ellado opuesto Caution: para la otra rueda -Keepsmokerdoordosedwhenaddmgwoodcmps +Wood chip loader willbe HOT even it handle is not @ When dooris opened a flare up may occur. Should wood chips flare up, immediately close door, walt for wood chips to bur down then open door again. Do not spray with water 12

+ AnTes DeARMARLA, LEA DeTenibaMENTE Topas Las INSTRUCciONES. + ARME LA UNIDAD EN UNA SUPERFICIE LIMPI® Y PLANA. — HermamiENTas NEcesaRias: DEsTORNILLADOR PHILLIPS **Es pos te que algunos pasos del armado ya se hayan completado previamente en Ia fabrica.** raso 1 Saque todos tos componentes del interior del ahumador antes do comenzare! armado. Con cuidado, cologue et ahumador de costado como se ilustra. Como altemative, puede votear el ahumador para armaric. Sin embargo, dobo asegurarse Note: Direct sunlight may interfere with abiify to read LED display, block ight if needed de que el embalaje de espuma do poliestireno se mantenga en la To set temperature: parte superior para evitar datis al «Press ON button tablero de control. «Press SET TEMP button once—LED display will blink "Use +/to set temperature Fie a piezsde apoyo de la bandeia «Press SET TEMP button again to lock in temperature para a grasa (2) a Ia parte inferor Note: Heating will not beain until imeris set del cuergo del ahumador(1) usendo tornilos (8), como se fustra To set timer: Repita el paso pare a otra pieza de «Press SET TIME button ance—LED display for hours will blink apoyo de la bandeja para a grase ‘Use +/to set hours «Press SET TIME button again to lock in hours. The minutes LED will start blinkng ‘Use +/to set minutes @1 raso 2 «Press SET TIME to lock in minutes and start cook cycle Fie a pata delantera (21) a Ia parte inferior del cuerpo del ahurnador (1), Heat will turn off when time has expired. con los tomilos (A) Repita este paso en ellado opuesto To use meat probe: para a otra pata delantera + Insert meat probe into center of meat to get most accurate reading + Press and hold MEAT PROBE button—LED display will show interal temperature of meat + Once MEAT PROBE button is released—LED display willreturn to set temperature or set tme To use light: * Press LIGHT button to turn light on * Press LIGHT button to turn light off To RESET control panel: If control panel shows an error message, turn electric smoker off, unplug unfrom outlet, wait ten seconds, plug unit backinto outlet, then tum electric smoker on. This willreset control panel 13

LISTA DE HERRAJES ) ® (© Tormilo Tomilo Tomile o 25 fi smaxio U No x$ Cant: 16 Cant 8 Cant 6 LISTA DE PIEZAS Mobet 20070312 MODEL 20070512 rezano reznne reruesto wurno [nemno reznne reruesto wano T |Juevo de peess ue vermo. newo comzom 1|fi depiems ccerewso conzon 2| contol aitaldeanumazor comzon 2| contotstardeanumador comzms "Bateries not 3 |Juego dei manirasero comzms 3 |Juego oet manitrasers onz included 7| Rew ie stumace Cmm T |Reito oz anumace womzme To replace batteries: 5 Bandsiadefector de resios xomzore s Bandsia detectora se resouos somzons * Siide bet clipto the left to remove 5_ |Ferasde aooroprarenis ce ccen xomzom 3 |Pessceame mertne oom worm + Press tab down on battery cover and pull out 7 wego delceroiede n puera rearo womzoons 7_ | weno detceroio de n puota.newro comzon + Install 2"AAA* Alkaline batteries. Check positve (+) and negative (—) symbols, on the case and 5 |Reaprerte nae e aove womzon 3 Receierts nao araove wonzon battery, to insure properinstalletion 3 Bandsls paravoctos ce mader 2007120078 ~s~ |Bandas ara roctos ds maders soomaoe + Replace the battery cover 10 Gorctor e resiuos womzonns to Gogctederesouos xomzone *Remove batteries before storing remote control m Pata rscada astatle soostore m Fata rscada austave stoosons 12_ Gargatarde roctos ie madera coori3000 12| Gargador se Tontos se masera evomi ue To test frequency range: 13 |Juevo oz i bandaa pai grass womzoott_|[ 13— uego ie i bandle pani grass mume + Turn unit on 14— wego de meras ie medas moriane1t_II 12| Jueuo e neras eies comzor * Use remote to turn ight on and off as you move away from unit 15 |Juego de peras de aement soow Emem 15— |Juevo de gerss ut wemeno soow conzen * Remote control is out of frequency range when light will no longer turn on and off 16 ied e @llecpenpastocte e matea B0AE 1 |Yogorepean mieopederactooms rnome So0rizo0re 17 iesede se ie epiatodeventaain Prenontado 17 |Jnepoezss de epiioraeventsomn Fremonao IMPORTANT 18| Spevees teliruets . soreromnn BRTTAINS_|| 1 ixgocepecrndempontes 27. scvonorsae coorreonts * Do notleave remote control exposed to sunlight for prolonged periods of time 19. |ivego e piemisdela mantacelapuets ecortzoons _13 |Jvesoce es celamontace apuera conzom * Remote contral has frequency range of up to 1008 (20m) 20 se ce nermociapascommaawens onramis 20 |evodeners delapataiomntem ies seorizzor2 * Test frequency range before and during use 21| weso ie peres ce a pta anontniensersa cvorraun}| 21 evede ies delapatadsanteminieeia soorrznees TRoUsLESHOOTING Frezs e poroe ivantts paapres conzom Prezs e aporo e Ivandas paralagrsa comzon If the remote is not working properly or not interfacing correctly with the controllr, it may be due to 22|w ce es cainoniters eveco wamzone 22 |meseceniems salsinent caece momzons weal batteries, batteries being incorrecty installed orthe remote is not correctly linked to controller 7 |fawe cepems caloonmememere Camzoms | _23_ |uesecesiems celstinieecserio comzons Tuego de n beaga ds lapuers wnzm Jveqo de isura e lpuet mozos 24| ivepode w de cbdeladbapa ccorrzoors 2t wepote ies e incumetacelapeage comizoms * Replace batteries and install according to image in battery housing * Linkcremote and controller by Wess ce pess secnere catmien ce arr coorizoncs Ssn denizss telsonen en de orter mrorezreee a. Turn Controller & Remote ‘OF 25| Juego oz peess ue lake ie LED wommogs 25 vevo e nerasde lake de tED aomzon b. Press and HOLD"SET TEMP" on controller for 3 secands 25 contoiremato datal wommane 2| Comtotenctedatel Nes c. On the Remote press "MEAT PROBE*, °LIGHTT, "MEAT PROBE*, "LIGHT"(all buttons must be 2t wego oereraies ccomizoons 2t Mevo de revaies xo pressed within 5 seconds of each other) A short beep will occur after each button press Gets 1itbet ctor Somnon zse Manual e instucciones momzons uesn de reraies womzme TrstructonManval womzoom _o> CAUTION Manal ce nsruccones womzom * Keep batteries away from small children. If battery is swallowed consult a physician immediately NO DEVUELVAEL PRODUCTO AL MINORISTA: 5i necesita asistencia * Be sure to insert batteries correctly. Improper installation may result in leaks and/or possible explosion can elarmado, e fatan piezas o tene piezss daadas, lame al Servico * Do not dispose of batteriesin fre de atencion al clentde MASTERBUILT l 1—000—80—1581 * Do not mix old and new batteries Cuando lame, tenga a mano el nimero de madelo y e nimero de serie * Do not mix alkaline, standard (carbon—zinc}, or rechargeable (ni.cad, n—mh,ctc) batteries Estos nimeros furan en una etqueta plateada ubicada en la parte trasera de Ia unidad

NO DEVUELVAEL PRODUCTO AL MMORISTA: 5i necesta aistencia con el armado, e fatan piezas o tene plezss dafiadas, lame al Servicio de atencidn al ciente de MASTERBUILT,al 1—200—490.1581 SVMPTOM CaAuse PoSsIBLE SOLUTION Cuando lame tenga a mano el nimero de modelo y el nimero de se Power light won‘t come on Not plugged into wall Check wall connection Estos nimeras flquran en una etigueta plateada ubicada en a part rasera de la unidad House fuse tipped Make sure other appllances are not operating on the same electrical circuit, Check houshold fuses Controller malfuncioning Contact Masterbuit at 1.800 480.1581 Untakes excessive amount o Unt plugged into an extension Set unit so an extension cord does time to heat up cord not have to be used (longer than 60—70 min} Door not closed properly Close door and fasten latch securely Controller malfunchonng Contact Masterbuilt at 1.800 489 1581 Tere is a gap between tne door Door atgnment Contact Masterbuit at 1.800 489. 1581 and the smoker when in use and door latch has no more Damaged door seal adustment Grease is Teaking out of smoker Drip pan not in place Repostion so hole Ines up win dran through door and legs hole in bottom of unit Excess grease or ol buildup in Clean unit unit Drain tube is not draining Check drain tube No smoke No wood cmps Add wood chips (See Page 12) Temperature rapidy decreased Faulty control unit Contact Masterbuit at 1.800 489. 1581 or shut down atterfew hours of use Controller displaying error Controller malfuncioning Contact Masterbuit at 1.800 480.1581 message Power light is on, ut isn‘t Controlenunt matunchionng Contact Masterbuit at 1.800 489. 1581 heating Controller does not adjust heat |Controllerumt malfunctioning [Contact Masterbuit at 1.800.489. Ts1 PIEZA No.| CANT. |DESGRIPGION PIEZA No.| CANT |DESCRIPCION 1 1_ Guerpo del anumador 14 2 |Rueda 7 T Tablera de contrl is 1| Sements Meat probe temperature does [Probe malfunctioning Contact Masterouit at 1.800 489. 1581 3 T ianta tasers To T Tops pars osreopsde medes not show on isplay 1 4__ |Reiile de ahumnado i7 1_ |Termametro para Ia camme Remote will not control smoker [Batteries are weak or installed [Refer to page 13 instructions > ! Gerlector de residuos 18 1 Wequlador de venniacion wrorg s 4 |Fiezas de apoye de de las io T |Puerta con ventanila reilles ?:nrt”rgt‘ag not Inked properly 10 hoz amranoued rodr 7 1| GerodeJs puers En 1 |Manila de 1s puers s T [Reapiente para et agus 2 7 |Pats deenters Remote malfunctioning s T |Bandeja para trootos de 72 3 |Fieza de apoyo de ia bandgrs madera para a grase o 1| Galector de residuos 3 3 |PanetTateral m 2 |Pate rescade austane % 1 |Scagra de is puera 72 T [Cargador de trootos ce 35 T Cubrens del tablero de control madera o T Sandeye paraa grese Fo T ftordeteo 2 1| GonveiRemote 15

Maximum temperature setting is 275°F (135°C) + Este ahumadorfunciona a fuego lento.. Calcule su tiemgo de mado que disponga del empo sufkiente pare Do NOT move unit across uneven surtaces cocinar, El shumader SOLO SE PUEDE USARAL AIRE LGRE Rear handle is NOT for iing * *Cure"el ahumador antes de usarlo por primera vez. Vea Ia pagina 12 Wood chip loader and wood chip tray MUSTbe in place when using smoker. This minimizes the + Antes de colocarlos almentos, calente el ahumadora temperatura maxima, por 30 a 45 minutos chance of wood flare ups Wood chips must be used in order to produce smoke and create the smoke flavor NO cubra las rejilas can papel de alurminio, pues esto impedira que el calor circule correctamente Check grease tray often during cooking. Empty grease tray before it gets full. Grease tray may need to No sobrecargue el ahumador con alimentos, Las cantidades muy grandes de almentas pueden absorber el calor, be emptied periodically during cooking prolongareltiempo de coccion y causar una coccion dispareia. Deje espacio entre los almentos colocadasen las Do not open smoker doorunless necessary. Opening smoker doorcauses heat to escape and may reillas y loslados del ahurnador para asegurar que elcalor Grcule adecuadamente. 5i utliza ollas, colbguelas en cause wood to flare up.. Closing the door will re—stablize the temperature and stop flare up el centro de la rejlla para asegurar una coccion pareja. Para obtener mas detailes, consulel manual Do not leave old wood ashes in the wood chip tray. Once ashes are cold, empty tray. Tray should be Cierreel regulador ubicado al costado de is unidad para retener la humedad y el calor. Si esta cocinando cleaned out prior to, and after each use to prevent ash buildup dimentos camo pescado o cecinas, abra el regulador para liberaria humedad Glass in dooris tempered and will not break under normal operation La lectura de temperatura en eltablero de control fuctuars entre mas 0 menes 10y 15 gradasa medida que el This is a smoker. There will be a lot of smoke produced when using wood chips. Smoke wl escape ahumador se conectey desconecte through seams and tum the inside of smoker black. This is normal. To minimize smoke loss around door, door latch can be adjusted to furthertighten door seal against body Guarde el ahurnador en un drea seca despus de usarlo Opering smoker doorduring cooking process may extend cooking — Las temperaturas extremadamentfrias pueden aumentarlos tempos de coccion time due to heat loss — When outside temperature is cooler than 65°F (18°C) andlor ~ LIMPIELO DESPUES DE CADA USO. De esta forma, prolongar a vida bl de su ahummadary eviars la aparicion alttude is above 3,500 fest (1067m), addiional cooking time may z de mohoy hangos be required. To insure that meat is completely cooked use a meat thermomater to test internal temperature i + jDISFRUTELO ! * To adjust door latch, loosen hex nut on doorlatch. Turn hook Z clockmise to tighten as shown. Secure hex nut firmly against — door latch >=] HOW CLEAN SMOKER For arate supports, smoking racks, water bow! and drip pan use a mild dish detergent. Rinse and dry thoroughly For wood chip tray and wood chip loader, clean frequently to remove ash build up, residue and dust Dispose of cold ashes by placing them in aluminum foil, soaking with water and discarding in a non—combustible container. For the interior, dass in door, meat probe, and exterior of smoker simply wipe down with a damp cloth. Do not use a clearing agent. Make sure to dry thoroughly Door seal and inside seam that seal attaches to MUST be cleaned with a damp cloth after each use to keep seal in proper working condition ALWAYS MAKE SURE UNIT 1S UNPLUGGED AND COOL TO THE TOUCH BEFORE CLEANING AND STORING. 16

This device complies with Part 15 of the ECC Rules. Operation is subject to the following two * No cubra las refilas de coccion con papel aluminio. Esto retendré el calory puede daniar gravem ente ef conditions (1) this device may not cause harmful interference, and ahum ador. (2) this device must accept any interference received, including interference that may cause + El colector de residuos solo se debe usar en Ia parteinferior del ahumadoreléctrico.. No ponga el undesired operation colector sobre las refilas de coccion, pues esto puede datar el ahum ador. + La bandeja para Ia madera esta CALIENTE cuando ef ahumador esta en uso. Tenga culdado al colocar FCC Warning los trocitos de madera. Warning: Changes or modifications to this unit not expressly approved by the party responsible for + Para desconectar Ia unidad, muevala perila de control a Ia posicion de apagado ("OFF*), Iuego compliance could void the user‘s authonty to operate the equipment desconéctela del tomacorriente. * Desconéctela del tomacorriente cuando no la use y antes de limplaria. Defe que Ia unidad se enfiie FCC Statement completamente antes de colocar o retirarlas refilas o los recipientes. NOTE: This equipment has been tested and found to comply with the limits for a Class 8 digtal + Para botar las centzas frias, coloquelas en papel aluminio, reméjelas con agua‘y deséchelas dentro de device, pursuant to Part 15 of the ECC Rules. These limits are designed to provide reasonable un recipiente de material no com bustible. protection against harmful interference in a residentialinstalltion. This equipment generates uses * No guarde el ahumador con las cenizas CALIENTES dentro. Guardelo cuando todas las superficies se and can radiate radio frequency energy and, i not installed and used in accordance with the hayan enfriado. instructions, may cause harmful interference to radio communications + Se recomienda no usar accesorios que no sean los suministrados por Masterbuilt Manufacturing, However,there is no guarantee that interference willnot occur in a particular installation. If this Inc., pues estos pueden producirlesiones. equipment does cause harmful nterference to radio or television reception, which can be + El empleo de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede ocasionar lesiones. determined by turning the equipment off and on, the user is encouraged to ty to correct the * Nunca use el ahumador eléctrico para un fin para el que no ha sido disefiado. Esta unidad no esta interference by one or more of the following measures destinada al uso comercial * Usela siempre de conformidad con los cédigos de prevencion de incendios locales, estatales y federales 1. Reorient or relocate the receving antenna correspondientes. 2. Increase the separation between the equipment and receiver + Se dispone de cables de profongacion mas largos o extensiones removibles, que pueden usarse si se 3. Connect the equipment into an outlet on a circut diferent from that to which the receiver is lo hace con precaucion. connected + i usa un cable de prolongacion mds largo 0 una extension: 1. La clasificacion eléctrica marcada del 4. Consult the dealer or an experienced radio/TV technician for help cable o la extension debe ser por lo menos iqual de grande que la clasificacion eléctrica de Ia unidad y 2. El cable debe acomodarse de manera que no quede en la cublerta o en Ia mesa, donde lo puedan Jalar tos nifics o donde alguien se pueda tropezar intencionalmente. + El cordon de prolongacion debe tener un cable de puesta a tierratipo 3. * Gon los productos de uso al are libre debe utlizar cordones de prolongacion para uso al aire bre, que Heven marcado el sufo "W*y la indicacion de que son adecuados para usarios con aparatos al aire lbre. * PRECAUCIGN: Para disminulr el riesgo de descarga eléctrica, mantenga la conexion del cordon de prolongacion secay alefada del suelo. + Es necesatio tener extrem a precaucion al mover un aparato que contenga liquidos callentes. * No limpie este aparato con un pulverizador rociador de agua o similar. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES |\ ADVERTENCIA PRoPUESTA 65 DE CALIFORNIA BE A PART OF OUR "DADGUM GOOD® COMMUNITY ONLINE: 1. Los productos que se generan por combustion al usar este aparato, contienen substancias www masterbuilt.com | wwwdadgumthatsgood.com | wwwfacebook.com/masterbuilt quimicas que en el estado de California se consideran causantes de defectos congénitos, darios al aparato reproductor 0 cancer. Twitter @Masterbuilt @JohnMcL.emore @DadgumThatsGood 2. Este producto puede contener plomo, una substancia quimica que, en el estado de California, se considera causante de defectos congénitos y de otros trastonos al sistema reproductor. Lvese las manos después de manejar este product 17

|\, ADVERTENCIAS E INFORMACION GENERAL DE SEGURIDAD .! LIMTED WARRANTY Masterbuilt warrants its products to be free from defects in material and workmanship under proper LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES assembly, normal use and recommended care for 90 days from the date of onginal retail purchase Masterbuilt warranty does not cover paintfnish as it may burn off during normal use Cuando use aparatos eléctricos, debe cumplir siem pre clertas medidas de seguridad esenciales, Masterbuilt warranty does not cover rust of the unit incluyendo las siguientes: Masterbuilt requires reasonable proofof purchase for warranty claims and suggests that you keep your + Slo para usaral e libre. No los haga funcionar nunca en ambientes cerrados. receipt. Upon the expirstion of such warranty, all such liabiity shall terminate + La unidad DEBE colocarse sobre el suelo. No la cologue sobre mesas ni mostradores. NO mueva Ia Within the stated warranty period, Masterbuil, atits discretion, shallrepair or replace defective components unidad por superficies irregulares. free of charge with owner being responsible for shipping. Should Masterbuilt require return of component(s) * No levante la unidad por ta manilla trasera. in question for inspection Masterbuilt will be responsible for shipping charges to retum requested item * No enchufe el shumador eléctrico hasta que esté totalmente ensamblado y listo para usar. This warranty excludes property damage sustained due to misuse, abuse, accident, damage arising out of * Use Gnicamente tomacorrientes autorizados con conexion a ta. transportation, or damage incurred by commercial use of this product * No use el ahumador durante tormentas eléctricas. * Nunca exponga el ahumador eléctrico a a lluvian al agua. This expressed warranty is the sole warranty aiven by Masterbuilt and is in liu of all other warranties, + Para protegerse de las descargas eléctricas, no sumerfa el cordon, los enchufes ni el panel de control en expressed or implied including implied warranty, merchantabiity,or ftness for a particular purpose agua ni en ningiin otro liquido. Nether Masterbuilt nor the retall establishment selling this product, has authory to make any warranties or to promise remedies in addition to or inconsistent with thase stated above * No haga funcionar ningiin aparato que tenga dafiado el cable eléctrico o el enchufe, ni después que haya Masterbuilt‘s maximum liabiliy, in any event, shall not exceed the purchase price of the product paid by presentado fallas o se haya dafiado de modo alguno. SI necesita ayuda, Hame al Servicio de atencion al the original consumer! purchaser. Some states do not alow the exclusion or limitation ofincidental or cliente de Masterbult, al1800—189—1581. consequential damages. In such a case, the above limitations or exclusions may not be applicable * Tenga a mano en todo momento un extintor de incendios cuando esté usando ef ahumador eléctrico. * No defe que el cable eléctrico entre en contacto con superficies callentes. California residents only: Not withstanding this limitation of warranty, the following specific restrictions * No coloque el ahumador sobre ni cerca de quem adores callentes, a gas o eléctricos, ni en un homno caliente. apply,if service, repair, or replacement ofthe product is not commercially practical, the retailer selling the * Mantenga a los nifiosy las mascotas alefados en todo momento del ahumador eléctrico. No permita product or Masterbuit will refund the purchase price paid for the product, less the amount directly que os nifs lo usen. Cuando haya nifs 0 mascotas presentes en el drea donde se esta usando ef attrbutable to use by the oniginal buyer prior to the discovery of the nonconformity. Owner may take the shumador eléctrico, debe mantenerse una supervisin rigurosa de los mismos. product to the retal establishment selling this product in order to obtain performance under warranty * No debe usar materiales combustibles en el ahum ador, com las briquetas de carbon o las pastllas para This expressed warranty aives you specifc leaal rights, and you may also have otherrights which vary from encender chimeneas. state to state * Nunca use el ahumador eléctrico come calentador (LEA EL RIESGO DE EMISIGN DE MONGXIDO DE carBONENLA FORTADA}. + Use el ahumador eléctrico Gnicamente sobre superficies estables y niveladas, para evitarque se vuelque. + El ahumador estard CALIENTE mientras se esté usando y seguird CALIENTE por un tiempo después que se apague. Tenga cuidado. o * No togue las superficies CALIENTES. Go Online veemasterbuilt.com or complete and return to * No permita a nadie realizar ningin tipo de actividad alrededor del ahumador mientras esté en uso, 0 Attn: Warranty Registration luego de usarlo, hasta que se haya enfriado. Este ahumadoreléctrico se mantiene CALIENTE cuando se Mosterbult Mfg. nc. usay sigue estando CALIENTE durante cierto tiempo después que se usa. 1 Masterbuilt Court — Columbus, GA 21907 + El consume de alcoholy el uso de medicamentos, ya sean adquiridos con receta o no, pueden afectar Ia capacidad del usuario para armar correctamente y manipular de form a segura el ahum ador eléctrico. Name Address oiy + Evite tropezarse con o golpear el ahumador eléctrico. Staterorince PostalCode Phone Number: (_____)— i * Nunca lo mueva cuando lo esté usando. Defe que se enfrie antes de moverlo o guardarlo. * Tenga culdado cuando retire la comida del ahumador. Todas sus superficies estarin CALIENTES y puede EmailAddress quemarse. Use guantes protectores o utensilios de cocina resistentes y de m ango largo. "Model Number *Serial Number: LAS ADVERTENCIAS Y, Purchase Date Place of Purchase MEDIDAS DE PRECAUCION , "HodefMumberand SNamberarefoatedansivribsbackofvnt | IMPORTANTES CONTINUAN EN LA PAGINA 2.

MASTERBUILT MANUAL DE ARMADO, USO Y MANTENIMIENTO ADVERTENCIAS E INFORMACION DE SEGURIDAD AHUMADOR ELECTRICO MODELOS 20070312, 20070512 EsTE PRODUCTO ESTA DISENADO PARA USARSE UNICAMENTE AL AIRE LIBRE Pn MASTERBUILT Masterbuilt Manufacturing, Inc. 1 Masterbuilt Ct. Columbus, GA 31907 Customer Service 1—800—480—1581 wo.masterbuilt.com Tiempo aproximado de armado: 25 minutes Herramientas necesarias para el armado: Destomillador Philips PELIGRO DE EMISION DE / MONOXIDO DE CARBONO ¢ ADVERTENCIA _=> Este manual contiene informacion importante La combustion del carbon produce monéxido necesaria para usar adecuadamente y sin de carbono, que es inodoro y que puede causar riesgos esta unidad. la muerte. Leay observe todas las advertencias y las NO haga arder trocitos de madera dentro de instrucciones antes y durante el uso del casas, vehiculos, carpas, cocheras o dreas ahumador cerradas. Guarde este manual, para que lo pueda Use este aparato unicamente al aire libre, consultar en el futuro. en lugares bien ventilados. Es posible que algunas partes tengan bordes afilados; tenga cuidado. El no observar estas advertencias y no segulr correctamente estas instrucciones puede ocasionar lesiones o la muerte.

MASTERBUILT MANUEL D‘ASSEMBLAGE, D‘ENTRETIEN ET D‘UTILISATION FUMOIR EECTRIQUE MODELES 20070312, 20070512 cE PRODUIT EST CONGU POUR UN USAGE A EXTERIEUR SEULEMENT us MASTERBUILT Masterbuilt Manufacturing, Inc. 1 Masterbuilt Ct. Columbus, GA 31907 Service & la clientéle 1—800—489—1581 wo.masterbuilt.com Durée approximative de Fassemblage 25 minutes Outil requis pour Nassemblage tournevis cruciforme \aLerte Au monoxybe pe carsone / | D\ mise EN carpe Le présent manuel de Putlisateur contient des Lorsque vous faites briler des copeaus de bois, Ia renseignements importants nécessaires com bustion dégage du monozyde de carbone, a Putiisation sécuritaire de Pappareil. un gaz inodore t susceptible de causer Ia mort. Avant de faire fonctionner le fumoirlisez toutes NE FAITES BROLERAUCUN copeau de bois les mises en garde, ainsi que Fensemble des a Intérieur de résidences, de véhicules, instructions relatives a Putlisation de celui—ci. de tentes, de garages ni de tout autre endroitfermé. Conservez ce m anuel pour consultation ultérieure. Nutlisez qu‘a Pextérieur dans un Certaines piéces peuvent comporter des rebords endroit bien agré. coupants manipulez—es avec soin. A défaut de bien respecter ces avertissements et.ces directives, des blessures, voire Ia mort, pourraient survenir.

MISES EN GARDE GENERALES ET RENSEIGNEMENTS GARANTE LIMITEE SECURITE Masterbuilt garantt ses produits contre les défauts de fabncation et de matéraux sous réserve diun assemblage ad€quat, dlune utlisation normale et un entretien conforme aus recommandations, et ce, pendant es 90 jours qui suvent a date de Fachat intial au détail LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS La garantie de Masterbuit ne couvrepas la couche de peinture de fniion, carelle peut briler dans un contexte Lors de Putiisation d‘un apparell électrique, des précautions élémentaires doivent notamm ent étre dusage normal observées, ce qul comprend celles qui sulvent: La gerantie de Masterbuilt ne couvrepas la formation de rouile sur Faparell. Pourbenéficier de la garantie, Master— + Usage a ‘extérieur uniquement. Ne faites pas fonctionner I‘apparell dans un endroj fermé. built exige une preuve d achat réputée raisonnable et recommande a cet effe de conserver e regu de caisse, A la in + Lapparell DOIT reposer sur le sol. Ne le posez pas sur une table ou un comptoir, Ne déplacez PAS de la période de ladite garantie, toutes les obligations d fabricant prennent fn Fapparel sur une surface irrégulidre. Au cours de la période de garantie inciquge, M asterbult peut choisi, a sdiscrétion, de remplacer ou de réparer sans frais les pleces défectueuses.II apparient toutefois a ‘acheteur d‘assumer es frais dexpedition. Si Master= * Ne soulevez pas Papparell par Ia poignée arridre. built demande que lui soient envayées les pieces en question pourinspection, lentreprise assumera alors les frais + Ne branchez pas le fumoir électrique tant que son assemblage n‘est pas entidrem ent terminé et qu‘lln‘est dfespédtion associ¢s au retour de Farticle demand? pas prét a étre utlisé. La grésente garantie excluttout domnmage matériel découlant d‘une utlisation non conforme, d‘un usage abus?, un + Nutlisez que les prises électriques mises a Ia terreapprouvies. accident, de dommages subis au cours de la manipulation ou du ransport de Fapparell, ainsi que de tout emploi com— mercialde Fapparell * Nutlisez pas Pappareil pendant un orage électrique. * Ne laissez en aucun cas I‘appareil exposé aux intempéries ou aux éclaboussures d‘eau. La présente garantie constifue unique garante offerte par Masterbuit et remplace toute autre garantie, expresse ou + Par mesure de protection contre les choos électriques, nimmergez a aucun momentle tableau de imolicte, y comps es garanties tactes de valeur marchande ou d‘apttude a un usage partculer commande, le cordon ni la fiche électrique dans Feau ni dans aucun autre liquide, Ni Masterbult i le magasin de détall qui vend ce prodult ne sont autorses a offir des garanties ou a promettre quo! + Ne faites jamais fonctionner un apparell dont le cordon ou ta fiche d‘alimentation est endommagé, qul que ce soit qui dépasse ou qui contredise ce quifgure ci—dessus La responsabiltde Masterbult se limitera, dans tous es cas, au pric dachat payE pour e produt par lacheteur est lui—méme endommage de quelque m aniére que ce soit ou qul fonctionnalt mal précédemment. Pour dorgine. Certains Etats ou certaines provinces nautorisent pas lexlusion ou 1 lmtation de 1a responsabilte pour obtenir de l‘aide, contactez le service a la clientéle Masterbuilt au 1—800—489—1581. des dommages accessoires ou indirects, Dans un tel cas, I est possible que la restrction c—dessus ne Sapplique * Gardez un extincteur a portée de main en tout temps lorsque vous faites fonctionner le fumoir électrique. pas a vous + Evitez que ie cordon d‘alimentation n‘entre en contact aves les surfaces chaudes. + Ne placez pas Iapparell sur ou prés d‘un broleur au gaz ou électrique chaud ou dans un four en marche Pour les résidents de Califomie seulement — Nonobstant cettelimtation de garantie,les restrctions spécifiques suvantes sappliquent si la réparation ou e remplacement du produ‘t nest pas possible,le détailant ayant vendu ce * Gardez en tout temps les enfants et es animaux de compagnie a distance du fumoir. Ne laissez pas les prodult ou Masterbult rembourserle prix d‘achat pay® pour ce produ, mains un montant directemment proportionnel enfants utliser te fumoir électrique. Une supervision attentive est nécessaire lors que des enfants ou des a futlisation qui en a 6t6 fate avant Ia découverte du défaut par Facheteur dlorigine. Le propntaire peut rapporter Ie animaude compagnie se trouvent dans Ia zone oi Ie fumoir électrique est utlisé. prodult au magasin 00 fa acheté afin de fare appliquer les mesures prévues dans la présente garantie + II ne faut pas employer de com bustible, tels les briquettes de charbon de bois ou des pastlles de La présente garantie vous confére des drots légaux spécfiques; vous pouvez également disposer o‘autres droits qui carburant dans Pappareil. peuvent varier dlun Etat ou ‘une province a Fautre + Nutlisez en aucun cas le fumoirélectrique comme radiateur(Lisez Ia section ALERTE AU MONOXYDE DE carBONE). o Rendezvous sur 1e site Wlsnc mastorhi com + Nutlisez e fumoir électrique que sur une surface stable et horizontale afin d‘éviter un renversement. ou compléter o retournez 1e formulaire a + Le fumoir électrique est CHAUD lors de son utllisation et l demeurera CHAUD un certain temps. Usez de At: Wortanty Registration prudence. Masterbult Mig. Ic. + Ne touchez pas les surfaces CHAUDES. 1 Masterbuilt Court — Columbus, GA 31907 * Ne permettez pas a qul que ce solt de mener des activités autour de Papparell pendant ou aprés son fonctionnement tant qu‘l n‘a pas refroidl, Le fumoir électrique est CHAUD lors de son utlisadon et i Nom Adresse Vile demeurera CHAUD un certain temps aprés celle—c. + La consommation d‘alcool ou de médicaments, que ceux—i solent sur ordonnance ou en vente libre, peut ElatProvince Code posta _Numéro de téléphone ( affecter les capacités de I‘utlisateur a assembler ou a fairefonctionner correctement Fapparell. Cournel "Numéro de modle LES MISES EN GARDE ET Date de fachat — — Liew de Tachat LES AVERTISSEMENTS IMPORTANTS SE ‘Les neménsdemodile tdiesowurdeagentes uritvedeuppuet POURSUIVENT A LA PAGE 2 18

As MISES EN GARDE GENERALES ET RENSEIGNEMENTS Cet apparell est conforme a la section 15 du réglement de la RCC. Son fonctionnemnent est soumis SUR LA SECURITE aux deux condiions suivantes (1) ne dolt pas causerdnterférences nuisibles, et + Evitez de cogner ou de frapperie fumoir électrique. (2)i dott accepter toute interférence regue, y compris les interf€rences pouvant provoguer un * Ne déplacez pas ie fumoir électrique en cours d‘utiliation. Laissez le fumoir dlectrique refroidir fonctionnement indésirable complatement avant de le déplacer ou de Pentreposer * Soyez prudent lorsque vous retirez les alim ents du fum oir électrique. Toutes les surfaces sont CHAUDES Avertissement de Ia FCC ot peuvent entrainer des brilures. Portez des gants de protection ou utlisez des ustensiles de cuisine Tout madifcation ou tout changement effectués sans Faccord exprés de la part responsable de Ia longs et robustes. conformté aux normes pourraientfire perdre a Iutlisateur son drot a utliser cet apparell * Ne couvrez pas les fentes de cuisson de papler d‘aluminium. Cette action empéchera Ia distribution de la: chaleur et pourralt endommager considérablem ent le fumoir électrique. Déclaration de la FCC + Le plateau d‘égouttem ent ne doit stre employé que dans Ia partieinférieure du fumoir. N‘utilisez pas le REMARGUE cet équipement a été test# et déciaré conforme aux limgations prévues dans le cadtede la plateau d‘égouttement surles grilles de cuisson, car cela pourrait endommagerie fumoir électrique. catégore B des appareils numériques dfini parla section 15 d reglement de la RCC. Ces imtations sont + La grille pour bois devient CHAUDE lorsque le fumoir électrique est en marche. Soyez prudent lorsque stipulées aurfins de garantir une protection raisonnable contre les interférences génantes en instalation vous ajouter du bois. résidentelle. Cet quipement géngre, utlise et difuse des ondes radio, t sil n‘est pasinstall niutiise en + Pour débrancher le fumoir, réglez le panineau de controle sur la position « ARRET » (OFF), puls retirez Ia conformte avec les instructions, i peit causer des interférences génantes avee les communications racio fiche de ta prise d‘alimentation. + Lorsque Fapparell n‘est pas en marche, et avant de le nettoyer, débranchez—te de la prise d‘alimentation. Cependant,iI n‘existe aucune garantie qu‘ine interférence ne se produira pas dans une instalation Lalssez I‘apparellrefroidir complétement avant d‘ajouter ou d‘enteverles griles,le plateau ou le bo! d‘eau. perticulere. Sicet equipemnent produit des interférences nuisibles lors de réceptions radio ou télévistes qui + liminez les cendres une fois qu‘elles ont refroidies en les mettant dans du papler d‘aluminium, en les pewwent Atre détectées en allumant et en éteignant Iapparei, futlisateur est invié a essayer de corniger les arrosant d‘eau et en les jetant dans un récipient ininflamm able. interférences en utiisantles mesures suvantes * Nentreposez pas le fumolr électrique alors que des cendres CHAUDES se trouvent encore Intérieur. Attendez que toutes les surfaces aient refroidi avant de Pentreposer 1. Réorienter ou déplacer ‘antenne de réception * Masterbuilt recommande de ne pas employer d‘accessoires qui n‘ont pas été prodults par la compagnie, 2. Augmenterla distance séparant NEquipement etie récepteur car ceuxcci peuvent occasionner des blessures. 3. Comecter Equipement a un crout diférent de celul auguel e récepteur est comecté + Lulisation daccessoires non recommandés parle fabricant de l‘apparell peut causer des blessures. 4) ContacterIe revendeur ou un technicien radioTV qualife + Utlisez le fumoir électrique uniquem ent pour Fusage pour lequel l a ét congu. Cet appareil n‘a pas été congu pour un usage commersial. L présent apparell est conforme aux CNR dindustre Canada applicables aux apparels radio * Nutlisez le fumoir électrique que conformém ent a ‘ensemble des codes de prévention des incendies, tant exempts de licence. Lexplotation est autorise aux deux conditons suivantes: (1) Fappareil ne ceux fedéraux, provinciaux que municipaus. dott pas produire de brouilage, et(2) Futlisateur de appareil dott accepter tout brouilage * Des rallonges plus longues sont disponibles et peuvent atre utllisées avec précaution. radiaglectrque subl, mémme 5i Ie broullage est susceptibe en compromettre e fonctionnemnent + i une plus longue détachable du cordon d‘alimentation ou une rallonge est utlisée: 1. La pulssance électrique indiquée sur le cordon ou Ia rallonge doit dtre au moins aussi élevéeque la pulssance électrique} de Papparel, et2. Le cordon dolt dtre placé de sorte qu‘ll ne pende pas du comptoir ou de la table ou iI peut étre tire par des enfants ou faire trébucher intentionnellement. + La rallonge doit étre de type cordon mise a Ia terre23 brins. + Les rallonges extérieures doivent étre utlisées aves les prodults d‘utlisation extérieure portant e suffixe «W » etia mention « Compatible aves les apparells extérieurs ». + MISE EN GARDE — Pour réduire e ris que d‘dlectrocution, gardez le branchement de Ia rallonge au sec et assurez—vous qu‘l ne repose pas surie sol. + Des précautions extrémes doivent dtre prises en déplagant un apparell qul contient des liquides chauds. * Ne nettoyez pas cet apparell en pulvérisant de l‘eau ou d‘une maniére semblable. CONSERVEZ LES PRESENTES INSTRUCTIONS |\ AVERTISSEMENT PROPOSTION 65 DE LA CALIFORNIE FAITES PARTHE DE NOTRE "DADGUM GOOD® COMMUNAUTE EN LIGNE: 1. Les sous—produils de la combustion provenant de Femploi de cet apparell contiennent des prodults chi— www masterbuilt.com | wwwdadgumthatsgood.com | wwwfacebook.com/masterbuilt miques reconnus par Pétat de Ia Californie comme pouvant causer des anomalies congénitales, présent— er d‘autres dangers pour la reproduction ou le cancer. Twitter @Masterbuilt @JohnMcLemore @DadgumThatsGood 2. Les matériaux utlisés dans ce prodult peuvent contenir du plomb ot des composés du plomb, une sub— stance reconnue par PElatde la Calfornie comme une cause d‘anomalies congénitales ot d‘autres dan— yers liés a la reproduction. Se laver les mains aprés avoir manipulé ce prodult >

LONS: RENSEIGNEMENTS INPORTANTS AU SUJET DE L‘UTILISATION DU FUMOIR L réglage maximal de a température est de 195 °C (275 °F) * Caci est un fumoir lent...prévoyez suffisamment de temps pour faire cuire les aliments. Le fumoir ost Ne deplacez PAS Iapparellsur une surface inégultre résevé aun USAGE A LEXTERIEUR UNIQUEMENT: L2 poignée arrgre ne doit PAS &tre utiisee pour soulever Iapparell 11 convient dappréter 1e fumoir avant la premidre utlisation Consultez Ia page 12. Le chargeur de copeaus de bois etle support a copeaux de bois DOIVENT &tre mis en place lors de Putiisation du fumnoi. Ceciredut les rsques que le bois ne senflamme Préchauffez Ie fumoir pendant 30 a 45 minutes & la température max, avant dy mettreles aliments 1 estimératf de placer des copeaus de bais dans Ie fumair alin de produie de 1a fumée t dmnprégner les al ments d‘un ardme fume NE couvrez PAS les arlles avee u papier d‘aluminium carla chaleur ne pourra alors circuler de mani¢re Verfiez souent le récipient a graisse a larmre de Nappareil pendant Ia cuisson. Videz e récipient a graisse avant appropr¢e qu‘llne soit plein. I peut &tre nécessare de vider 1e récipient a graisse regulirement pendantla culsson Nowrez pasla parte du fumair, saut scela est nécessaire. L‘ouverture de la porte laisse Ia chaleur s@chagper et Ne mettez pas trop d‘aliments dans le fumorr. De trop grandes quantités d‘alments peuvent piéger Ia les copeaux de bois pourraient Senflammer. En fermant la porte, a température redeviendra stable et empechera chaleur, prolonger Ia dure de cuisson ot causer une cuisson non uniforme. Espacez les alments posés les copeaux de bois de senflammer sur les griles ot distancez—les des parois du fumoir afin dassurer une bonne circulation de la chalour. Si Ne laissez pas de vielles cendres de bais dans le récipient a copeaux. Videz Ie récipient une fois que es cendres vous utlisez des poéles, placez—les au centre de la grile pour assurer un cuisson uniforme. Consultez le ont refroid.. 1| convient de nettoyer e récipient avant et apres chaque utlisation du fumo, oeci pour éviter que les manuel pour obtenir plus de détails cendres ne saccumulent L2 vire de Ia porte esttempérée et ne cassera pas dans des conditions normalesd‘utlisation Fermez ‘amortisseur a air stué sur le dessus de l‘appareil pour reteniIhumidté et la chalour. Si yous Cet appareil est un fumair 1| produira danc une grande quantté de fumée venant des copeaux d bais. La fumée fates cuire des aliments tels que du poisson ou de Ia charqui, ourez celu—ci pour libérer Thumidité sechappera des jonts etfera en sorte qu Nintéreur du fumair deviendra noir. Ceci est normal, Pourreduire les pertes de fumée a traversia porte, e loguet de la porte peut fre alusté pour serrer davantage Ie joint de Ia porte Les températures affiches sur le panneau de commande verieront de plus ou moins 10 & 15 degrés lors contre la structure du fumair d la mise en marche ot de farrét du fumoir Pour ajusterle loguet de la parte, desserreNécrou hexagonal sur Ie lequet de ia porte. Toumez Ie crochet dans e sens des aiguies o‘une — Rengez ie fumoir dans un endroit see aprés lutlisation mantre pour server (voir ilustration} Fiez !€rou hexagonalfermement contre ie loguet de la parte Des températures extrémementfroides pouvent prolonger la durée de cuisson * Sivaus owrez la pate du fimoir pendanta cuisson, ela peut augmenterIe temps nécessaire a Ia cuisson en raison de la perte de chaleur cccasionnée NETTOYEZ APRES CHAQUE UTILISATION, Ceci permattra de prolonger la vie utle de votre fumoir et Lorsque la température extérieure estinferieurea 18 °C (65 °F) ou que Io d‘&viter Ia formation de moisissures région se stue a une alitude supéreure a 1 067 m (3 500 p), se peat que is duréede cuisson doive Atre prolongee. Pour vaus assurer que la viande est entirement cute, ayez recoursa un thermomatre a viande PROFITEZ DE VOTRE FUMOIR! pour vérifer Ia température inteme NETTOYAGE DU FUMOIR Pour raper supports, supports fumeurs, un bal d‘eau et e troir dégouttement utliser un détergent a vaisselle dou Rncez et secheza fond Nettoyez souvent Ie support t e chargeur de copeaucde bois afin dlenleverles cendres, diBlminer lesrésidus etla poussicre Jetez les cendres froides en les plagant dans une feuile o‘alurinium, e trempage avec de leau etle reet dtune incombustible récpient Pour nettayer!ntérieur,a vire de Ia porte, e protege—lampe, la sonde a viande et fextérieur du fumnor, it sufft dessuer a laide d‘un chifon humide. Nemplayez pas d‘agent nettoyant. Assurez—vaus de bien essuyer toutes es pigces pour les assecher. L joint ‘#tanchélté de la parte et e raccord intéreur qui assurent e scellement des pieces de faation DOIVENT éire nettoyes apres chague utlisation affs de préserver NEtanchéte du joint AvaNT be PRoCEDERAU NETToYAGE OU A L‘ENTREPOSAGE DU FUMOIR, AssuREz—YoUs EN TOUT TEMPS QUE SON CORDON D‘ALIMENTATION EST 16 DEBRANCHE ET QuiL NEST PLUS CHAUD AU ToUcHER.

NE RENVOYEZ PAS L‘APPAREIL AU DETAILLANT Pour obterir de !aide pour e montage ou encore des piéces de rechange, aeretez ou en cas de piéces eendornmagéesI ou manquantes, Cappelez le servicei ProSLEmE cause soLutioN succéres a la clentéle de MASTERBUILT au 1—800—403—1581 L témoin dalimentation ne Le dispostit nest pas branché & une Vérties e branchement 4 a prise murale stalime pas prise murale LISTE DES PIECES Le fusible d Ia maicon sst déclenché Assirez—rous qu aucun autre apparell nest branché surIe mime crcuit dlectrque. Vértiez es fusibles dIa maison Le diepostif de commande ne fonctionne Appelez Masterbult au1—800—400—1591 pas corectement Uapparel prend un temps excesst pour Uapparel est branché & une ralonge Instales Fappareilde fagon a ne pas chaufer (olus de 60 4 70 min) électrique aoi besoin de ralonge électrque La porte nest pas bienfermée Fermez i porte et verouilez—la hien Le diepostif de commande ne fonctionne Appelez Masterbult au1—800—400—1591 pas corectement 1y a un espace entela porte t e famoir Argnement de o porte Apples Masteroult au 1—800—160—1591 lersque ce derniarest on marche at o loquet de a port ne peut plus dtre ajusté Jointde s porte endormays De Is grisse s‘icoule du fumoir par lo Le plateay dégouttement mest pas Replacer—1e de fagon que ts trou salgne port atles pieds instle avee l trou dégouttement au bas de Tapparal Accumlation excessive de graisse ou Nettoyez Tapparel d‘hule dans Fapparel Les lquides ne Bcoulent pas faclement VertiesIintalation du tube parle tube stué a Farmare de Fapparell découtement Aucune fumée Aucun copeau de bors Aoutes des copeaux de bois reportez= yous ts page 12) La fempérature diminze rapidement, ou Disposti de commande défectueux Appelez Masterbult au 1—800—400—15901 Iappareiséteit apres quelaques heures dutiszton Le dpostt de commande aftche un Le dispostif de command ns fonctionne Appelez Masterbult au1—800—400—1591 message derieur pas corectement L témoin dalimentation estallumé, Le dispostif d commande ou Fappareil Appelez Masterbult au 1—800—409—1581 7 mais Fapparellne chaue pas e fondtonnent pas corectoment DESCRIPTION QUANTITE |DESCRIPTION Impossible ‘ajusterle nveau de chaleur |Le dispostif e commande ou Fapparei. Appelez Masterbult au 1—800—400—1591 7 7 Stucure dutumor Ta 7 Revieres as moyen du disposif de commande e fonclinnent pas coectoment 2 , f — La température d ta sonde a viande n [La sonde ne fonctonne pas Appelez Masterbult au 1—800—400—151 75 17 Commande numengue Pogne amere 15 To 17 Element Comerce dicompariments stafiche pas sur écran correctement copeaus de bois La tlécommande ne controle pas le Les ples sontfailes ou malinstalées Reports—rous o page 13 desinstuctins @ @ Gnie de fumase i7 Sonde 3 vande fumor L élécommand nest pas correctement s 7 goute 2 goutte deffecieur o Clapet s ar relie au dispositf de commande Appeles Masterbult au 1—600.400—1501 s a Grile de support pour anlle 19 7 Porte du fumorr La télécommande ne fonctionne pas de cuisson correctement 7 7 Logquet de 1a pore u 7 Pore pognes s 7 Eo deau 7 7 Pred avant a 7 Recipient 2 cope aux de bors 27 2 Support de bac a grasse o 7 Pateau degoutement 2 7 Panneau ateral m 7 Bied a vis regiaoie 3 7 Chamre e pore 12 1 Chargeur de copeaux ae 2s 7 Soiter du panneau e bois commande iE 7 Recprent a grasse 7e Lumgre 2 7 Telecommands sansm 15

ISTE DE QUINCAILLERIE CONIMENT UTLISER LE PANNEAU DE COMMANDE ET LA TELECOMMANDE ® © © Mons St6i0 Nod Vis ruciformes fi Vis ruciformes Vis ruciformes oi 16 oie: 8 oie: 8 Modale 20070312 Modale 20070512 i ne ritce ritce ne recumer womenewe i ve mice ritce ne recumee womenewe T |Trowse pourls svuae soomzoms T [Tossspou e smaure somae c Trousse Tepour ts commante evomzowr i0 Troussepouts mm comerande scorizons "Ples non 3 |Trowse pourlspome anere_|_soozonis 3 |Trousse pouTo pognie amere _|_courrzte2e comprises + |onte de umage scomzoms 2 Jori detamave scomzon Pour changer les piles : 5 |Goute a goute aeew scomzoms 5_ Jooute a poute aitedewr scomzons «F ates aliser Tagrafe de ceinture vers Ia gauche pour Ia retirer Surent pour arle decuisson Supnt pour mle decusson * Appuyez surfonalet du couvercle du compartiment a ples, puis trez 5_ |mrowse de o ie momznt 5_ tousse deta onte moremon + Insérez 2 ples alcalines « AAA ». Vériez les symboles positf (+) etnégati ) sur e botter et surla ple pour 7 |Trousse lonuet es yare soorrzouee 7 [Trousse aulowet ie in pore seomzmr assurer une installaton adéquate 5 |sogeas scomzoms 5 |eages scomzont «Remettez ie couvercle du compartiment a piles 3 Survnt a corean oe bas evomsoure 3 [Supporta copeaus ie s scomsoore + Retirez les ples avant dlentreposer ia télécommande 10 |Figeau aepnutement scomzome 10— [Pireau aesoutemen scomzons 11 |Pesavi rdgave erooson0s 11 [redavisrigiare sroosons Pour mesurer Ia plage de frequences : 12 Crargew de copease depos soorrcoms 12 [Ghrmsur e coveane ie sos soomsone +Alumez Fapparel 15 |Recpients mracse scomzons 13 [Reapients pracse scomzons * Utiisez ia t#lécommande pour allumer et éteindre la lumi¢re tout en vous loignant de Nappareit 1 |Trose pourtarove seomzont 11 [rousse pou tarose seomzont +La télécommande est hors de Ia plage de fréquence lorsque la lumi@re ne s‘allume plus ou ne siteint plus 15 |Trowse derdement seorimon 15 [Tousse ae TBemen seomizor 16 [Kitde ogenert cecopeaus se bas soortzoore 16 it e lovement e copvaue us bas| "soortznna 17| Sonde aviande Promone 17 [Sonde avianse Pémone «Nexposez pas la télécommande a Ia lumiére du salel pendant des périodes prolongées 16 |Trowse de cper s ar seomzoms 16 [Trowse ae casersar seomzoms +La télécommande a une plage de fréquence de 100 pi (30 m) 1o |Fore mree lcame seomzomn 19 |Pote mree ueame seomizoze *Mesurez la plage de fréquence avant ot pendant Putiisation zo |rote pognée seomzone z0 |rote pognée EmEne m |meswrotderan seomzome 21 |Pieorot deran seomzos Sila télécommande ne fonctionne pas correctement ou n‘est pas en phase avec le dispositf de commande, l Pied avant pacre seomzomr Ped wart gasre seomizoon se peut que les piles soient faibles, qulles arent 6t6 mal installees ou que la télécommande ne soft pas cor— Tousse rectement connectée au dispostf de commande 2 |Ioss,ie maton aurecnen scomzoos 2 Toosse _|gaise is aton ourecpn s scorizos 23 wrot s nanneau se samissage scorr20000 23 |rateis nameay ce pamissage _|_soori 2025 Tpaxnele pamess & tame. commzomo 3 pcrele pamnenude tam® aomrrauyse + Changez les ples etconsultez Iimage surle baitier des piles en ce qui concerne Iinstalation se se +~ Connectez ia télécommande et e dispostde commande 2x |Trowse de cnamere depore _|_soorr200r9 2s |Trowse ae cnamere de pore |_seomizons a. en éteindre Ie dispositf de commande etla tlécommande, b. en appuyant eten MAINTENANT APPUYEE a touche d réalage de Ia température « SET TEMP » sur Cramire Corerkt seomzome cnambre Gore t seorizome ie dispositf de commande pendant 3 secondes Sover ds cnvare is con 2s SGver ds certran os comance ecorizoont c. Surle t#lécommande, appuyez sur « MEAT PROBE », « LIGHT », « MEAT PROBE », « LIGHT » (vous 2 __|manderct scorrzome devez appuyer sur Fensemble des boulans & moins de 5 secondes dinfervale) Vous entendrez un court 2 __|etascarage teo scomzons 26 |Kt déciarage tep seomzons signal sonare apris avoir appuysur chacun des boutons 27 |Téticommange sarem evomzome 21 |récommance sansm evorizoms iote suppor oeon eceur Emenm Troussede remures seomzons , ATTENTION Tousse ceremses seomzome Manvelce rauisiew seomi zooo * Gardez Tes ples a Tecart des jeunes enfants, 51 quelquun avale une ple, appelez un medecin sans attendre Mancel e raiistewr seomzoon + Assurezvous dinsérerles piles cortectement. Une mawwaise installation peut réer des futes ou un risque dexplosion NE RENVOYEZ PAS L‘APPAREAUJ DETAKL LANT Rour obtenir de Taide pour Ie montage + Ne jetez pas les piles ustes dans ie feu ow encore des pidees de rechange, u si des pidees sant endormmaqées ou manguantes, + Ne combinez pas des ples neues avec des ples usagées appele 1e service Is ientele de MASTERBUIET au1—000—169—1591 + Ne combinez pas des ples alealines standards (carbone—zinc), avec des piles rechargeables (n.cad. nermh, eto) Veuilez avottle numéto de madale etIe numéro de se 4 pare de main pendant Fappel s Cas numéros sont stus sur tiquette argentée a famere de Tapporal 14

CONIMENT UTLISER LE PANNEAU DE COMMANDE ET LA ASSEMBLAGE +AVANT DE PROCEDER A L‘ASSEMBLAGE, LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS. +ASSEMBLEZ L‘APPAREIL SUR UNE SURFACE PROPRE ET PLATE. + OUTIL REQUIS : ToURNEVIS CRUcIFoRME ** Certaines étapes de montage peut étre déf a achevé en raison de pré—assemblage en usine. ETAPE 1 Avant de commencer Tassemblage, retirez toutes les piéces & Iintérieur du fumoir. Couchez soignousement ie fumoir surle coté. Vous pouvez également mettre lo fumoir & Fenvers pour Fassemblage. Assurez—vous toutefols que Remarque : lesrayons d soleil peuvent rendre impossible la lecture de Faficheur a diode Temballage en styromousse électrolurminescente (DEL} sitel estle cas, bloquez fRclairage direct reste sur Ie dessus pour éviter d‘endommager ie panneau de Pour régler a température : commande. + Appuyez surle bouton de mise en marche (ON) + Appuyez une fois sur le bouton de réalage de la température (SET TEMP), Lécran se met a clignoter. Fixez le support de bac a graisse + Uisez les touches + pour régler 1a température (22) vers le bas du corps fumeur +Appuyez a noueau sur e bouton SET TEMP pour verrouiler a temmpérature (1) avec es vis (8) Remargue e chauffage ne commencera pas tant que la minuterie n‘est pas réglée Pour ajuster Ia minuterie: Repétez étape pour Ie support + Appuyez une fois sur Ie bouton de réglage de la minuterie (GET TIME}, La valeur des heures se mettra a de plateau de graisserestante clignater sur Faficheur. + Ublisez les touches +. pour régler 1e nombre dheures +Appuyez de noueau surle bouton SET TIME pour verrouilerla durée de furnage en heures. La valeur des @i — Etare 2 minutes se metra a clgnoter Fixez le pled avant (21) a la base + Uisez les touches +. pour régler 1e nombre de minutes du corps du fumoir (1) a Iaide + Appuyez sur SET TIME pour verrouller a valeur des minutes et commencer le furnage de vis (A). Répétez cotte étape La production de chaleur cessera une fols Ia période réglée sur Ia minuterie écoulée. de Fautrecoté pour Iautre pied avant Pour utliser Ia sonde a viande : + Insérez la sonde a viande au centre du morceau de viande pour obtenila lecture Ia plus précise possible +Appuyez surle bouton MEAT PROBE et maintenezle enfoncé, lafichage a DEL indiquera a température intere de la viande + Une fois que ie bouton MEAT PROBE est rel@ché, fafichage a DEL retoume a foption de réglage de la température ou dela durée Pour utiiser ta lumi¢re : + Appuyez surle bouton LIGHT (lumnigre) pour allumela lumigre +Appuyez surle bouton LIGHT (lumigre) pour éteindre ta lumigre Pour RENITALISER Te tableau de commande : 5ile tableau de commande inclque un message derreur, Hignez e fumoir électique, débranchele t atendez dix secondes. Rebranchez Fapparell, puis remeitezle en marche. Cette opération réintaisera le tableau de commande 13

EtaPE 3 apprérez LappaREIL AVANT LA PREMIERE UTILISATION. 23 Retrez ie pied a visser réglable Cela poutralt faire de ta fumée. Cela est normal. S (11). Mettez—le de coté pour 1. Assurez—vous que le récipient pour Feau est VIDE et est bien en place Iétape 5 2. Réglez le fumoir a 135 °C (275 °F) ot laissez—le allumé pendant trois heures < 28 Ficez le panneau latéral (23) au 3. Pendant les 45 dernidres minutes, aloutez 1/2 tasse de copeaux de bois dans le chargeur corps du fumoir (1) 4 ‘aide de pour terminer d‘appréter e fumoir. Cette quantié est équivalente au contenu du chargaur vis (8) de copeaux de bois rempli — it 6 4. Eteignez e fumoir atlaissez—le refroidir Répétez catte étape de l‘autre cté Remargue : N‘ajoutez pas plus de 1/2 tasse (un chargour de copeaux de bois rempll) a ta fois. pour Fautre panneau latéral Des copeaux de bois supplémentaires no doivent PAS étre ajoutés avant que les anciens alent terminé de faire de Ia fumée. UTILISATION DU CHARGEUR DE COPE DE BOIS Pour utlliser le chargeur de copeaux de bois * Avant d‘allumer appareil, placez. 1/2 tasse de copeaux de bois dans le chargeur * N‘utiisez jamais plus de 1/2 tasse de copeaux de bois a la fois. Nutlisez jamais de morceaux de bois + Insdrez le chargaur de copeaux de bois dans e fumoir, Les copeaux de bois doivent étre de nveau avee le bord supgrieur d chargaur de copeaux de bois * Toumez la poignée dans le sens des aiguiles duune montre, dans le sens indiqué par la feche, pour vider les copeaux, Les copeaux tomberont dans le contenant a copeaux de bois. Tournez la poignée dans le sens contraire des aiguiles d‘une montre jusqu‘d la postion verticale ot lissez le chargeur de copeaux de bois a lintdrieur du fumoir * Veriiez réguli¢rementle contenant a copeaux de bois pour voir si Ie bois a brilé en retirant le chargeur de copeaux de bois et en regardant a Nintérieur du fumoir par le trou. Ajoutez des Etape 4 copeaux de bois au besoin Placez la roulette (14) s bas du + Le chargeur dcopeaux de bois dot étre retiré compl&tement d fumoir lorsque yous vérifiez le corps du fumoi (1). Fixez Ie tout a niveau de copeaux de bois Taide de vis (C) Pour ajouter du bois pendant la fumaison & Répétez cette étape de l‘autre * Retirez le chargeur de copeaux de bois du fumoir coté pour I‘autreroulette * Remplissez le chargeur de copeaux de bois et replacez—le dans e fumoir * Toumez la poignée dans le sens des aiguiles duune montre, dans le sens é inciqué par la fleche, pour vider les copeaux, Les copeaux tomberont dans le contenant & copeaux de bois + La température peut augmenter momentanément aprés I‘ajout de copeaux Elle se stabiisera en peu de temps. Ne réglez PAS la température mise EN caroe + Le chargeur sera CHAUD mme si la poignge ne I‘est pas + Gardez la porte du fumoir fermée lorque vous ajoutez. des copeaux de bois MISE EN GARDE II est possible que les copeaus s‘entlamment au moment de ouverture de la porte. Si tel estle cas, fermez ia porte immédiatement, attendez un peu pour que les copeaux. cessent de briler avant ‘ouvrir Ia porte de nouveau. Ne vaporisez pas d‘eau pour éteindre les flammes. 12

ASSEMBLAGE ASSEMBLAGE Etape 11 Etape 5 Allgnez les encoches en trou Insérez le pied & visser réglable de serrure sur ie déffectour (11) dans le bas du panneau d‘egouttement(5) avec les latdral (23) et fixez—le au corps du cheviles a lintérieur du corps fumoir du fumoir. Poussez le déflectour d‘égouttement vers le bas de Répétez cette étape de l‘autre fagon a e fixer solidement coté pour I‘autre pied a visser réglable Remarque: Une fois Ie fumoir & Fendroit, rédlez la hautour c pred a visser réable (M) en e tournant dans le sens des aiguiles dune montre ou dans le sns contraire des aiguiles duune montre ain que Te fumoir soit de niveau. Une fois le fumoir de nveau, fxez la position des pieds en serrant es écrous d serrage Etape 12 Placez le récipient pour Feau (8), ie contenant a copeaux de bois EtaPE 6 (9) et ie bac d‘égouttemnent(10) Mettez soignousement le a Tintérieur du corps du fumoir fumoir a I‘endroit. Insérez ie chargeur (12) dans le cdté d cores du fumoir Fixez la poignée arire (3)a F‘arnére du corps du fumorr (1) 4 Assemblage est ferminé. I‘aide devis (A) Remarque: Ne soulevez pas T‘apparell par la poignée arigre

eealcihles eealcihles EtaPE 7 EtaPE 9 Peignge de porte de position (20) Allgnez les encoches en trou de sur l porte w / fenstre (19), serrure sur les supports des griles comme ilustré. Fixez a Faide (6) avec ies cheviles intéreur STéx10 vis a téte plate du corps du fumoir, Poussez le support pour grile vers le bas de fagon a le ficer solidement Repétez cette étape de chaque coté pour es autres supports pour grile Etape a EtapE 10 Glissez le plateau a graisse (13) Placez les griles de fumaison (4) sur es supports du plateau a antrieur d coresd fumoir graisse (22) 10


Document Created: 2013-10-10 13:42:56
Document Modified: 2013-10-10 13:42:56
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